Bar & Koktejly
Autorské drinky, vybraná vína a raritní destiláty v elegantním prostředí.
Řemeslo v každém sklenici
Náš barový tým vytváří koktejly, které vypráví příběh. Pracujeme s domácími sirupy, čerstvými bylinkami, fermentovanými ingrediencemi a prémiovou bází ze světových destilerií.
Bar je otevřen denně od 17:00. Posezení u baru, v lounge zóně nebo na letní terase.
Autorské koktejly
Vytvořené naším bar manažerem speciálně pro Rivanova Collection
Pardubický západ
Bourbon, domácí meruňkový sirup, Angostura, pomerančová kůra, uzený rozmarýn. Teplý, kořenitý, s ovocným doznívání.
Zelená alchymie
Gin, čerstvý okurka, bazalka, limetka, elderflower tonic. Svěží, zelený, lehce květinový.
Noční Pardubice
Tmavý rum, espresso, domácí vanilkový likér, kakaové bitters. Intenzivní, hedvábný, s hořkou čokoládou.
Vínová karta
Výběr z českých i zahraničních vinařství
Bílá vína
Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Sauvignon Blanc z moravských vinařství. Doplněno o Chablis, Sancerre a Grüner Veltliner z Rakouska.
Červená vína
Frankovka, Svatovavřinecké a Cabernet Moravia od lokálních vinařů. Ze zahraničí Barolo, Châteauneuf-du-Pape a Rioja.
Prémiové destiláty
Kolekce vzácných whisky, rumů, koňaků a ginů
Single Malt Whisky
Výběr skotských, irských a japonských single maltů. Macallan, Lagavulin, Yamazaki, Redbreast a další.
Prémiový rum
Diplomatico, Zacapa, Ron Millonario, El Dorado. Karibský i středoamerický výběr.
Koňaky & Armagnacy
Rémy Martin, Hennessy, Delamain. Výjimečné ročníky a limitované edice.
Happy Hours
Každý všední den 17:00–19:00
Vychutnejte si vybrané koktejly a vína za zvýhodněné ceny. Ideální začátek večera v lounge prostředí s výhledem na Masarykovo náměstí.
Rezervovat místo u baru